Zuppa di cavolo stufata in una pentola a cottura lenta

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La zuppa di zuppa nazionale russa veniva cucinata a casa nel forno e così via ci sono volute molte ore. La pentola con zuppa di cavolo è stata messa nel forno a carbone e fu rimosso quando i carboni si trasformarono in cenere e la fornace si raffreddò. Con questo trattamento termico, le verdure sono diventate inimmaginabili delizioso. Ora non è possibile trovare le stufe russe e attendere 5-6 È difficile cucinare la zuppa. Pertanto, prepareremo la zuppa di cavolo aiutare i multicooker.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Versa l’olio in una ciotola e mettici dentro le cipolle tritate carote. Fare soffriggere fino a quando non si ammorbidisce sul programma Fry (10 min).
  2. Versare il succo in carote e cipolle dopo 5 minuti, cuocere fino a quando segnale.
  3. Patate tagliate a cubetti, 3 pezzi lasciare intero.
  4. Metti i cubetti di carne, le patate in una ciotola per condire, versa acqua bollente.
  5. Avviare il programma di spegnimento (60 min).
  6. Tagliare il cavolo in strisce sottili.
  7. Crauti, se è molto acido, sciacquare e spremere. Quindi tritare finemente.
  8. Trita l’aglio e lo strutto con un coltello nella polpa.
  9. Dopo il segnale, apri la pentola a cottura lenta, ottieni interi tuberi patate e schiacciate, riportate indietro. Segnala alla ciotola cavolo e strutto con aglio. Avviare il programma di estinzione (20 min). per 5 minuti prima del segnale nella zuppa aggiungere pepe, erbe aromatiche, alloro foglio.
  10. Attiva la modalità Preriscaldamento (120 min).
parole chiave:
  • fornello lento
  • carne
  • Zuppa di cavolo

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