Zuppa di cavolo stufata: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 37,25kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  37,25kcal

• valutazione

• ricetta

Ti piace la zuppa di cavolo, perché li adoro? Adoro quando loro ricco e si ottiene il segreto della zuppa più deliziosa: 1. Cuocere a lungo a fuoco basso e 2. Bollire l’intera patata e romperla dopo la prontezza. Se cucini la zuppa di cavolo a casa secondo me prescrizione, lo prometto, ti piaceranno sicuramente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Carne con osso – 0,5 kg
• Altalena Cabbage-1/2
• 1 cipolla
• 2 carote
• 6 patate
• Concentrato di pomodoro-2 cucchiai
• Olio vegetale
• sale

2ч 30мин2ч 30мин 37,25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una padella da tre litri con acqua, versare la carne (molto importante gettare la carne sull’osso dopo aver bollito l’acqua).
2. Mentre la carne è cotta, ci occuperemo delle verdure (cuocere la carne per almeno 1 ore).
3. Tagliare la cipolla a cubetti, tritare il cavolo con cannucce e tre su poco profondo grattugia carote. Attenzione! Puliamo e non tagliamo le patate (andiamo via interamente).
4. Versare l’olio vegetale nella padella e friggere le cipolle, quindi carote e aggiungere il concentrato di pomodoro.
5. Non appena la carne è cotta, la estraiamo e la separiamo ossa.
6. In acqua bollente gettiamo patate, fritture, cavoli e a base di carne.
7. Portare a ebollizione la zuppa, accendere lentamente e cuocere 1.5 ore (è molto importante cuocere la zuppa di cavolo a fuoco lento e per così tanto tempo, quindi risultano ricchi).
8. Dopo 60 minuti, rimuoviamo le patate dalla padella e la spezziamo con una forchetta (parte della patata verrà schiacciata e parte dei pezzi) e rimetterlo nella padella. Buon appetito. P.S in a intervalli non dimenticare di salare la zuppa di cavolo, a piacere.

parole chiave:

• zuppa di cavolo in umido
• Zuppa di cavolo