Zuppa di cipolle

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 83.12kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  83.12kcal

• valutazione

• ricetta

Preferito da molte deliziose zuppe di cipolle francesi che puoi cuocere a casa dalla cipolla di rapa e farlo di più le baguette fritte con formaggio croccante aiuteranno crosta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• burro – 60 g
• cipolla – 1 kg
• formaggio – 150 g
• brodo – 1 l
• baguette – 0,5 pezzi
• pepe nero e sale qb

1ч 20мин1ч 20мин 83.12

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Invia il burro in una casseruola al fuoco.
2. Taglia le cipolle a semianelli, inviale all’olio. Cook in 15 minuti fino a quando le cipolle sono morbide.
3. Versare 1 tazza di brodo, evaporare a fuoco alto.
4. Versare il resto del brodo, ridurre la fiamma e cuocere per 45 minuti. Sale e pepe
5. Taglia la baguette e friggi su entrambi i lati.
6. Versare la zuppa in contenitori, mettere sopra una fetta di baguette, cospargere formaggio grattugiato.
7. Metti in forno sulla modalità grill finché non si forma il formaggio marrone.

parole chiave:

• Menu vegetariano
• pasti dietetici
• cipolle
• zuppa