Delicata crema di carote speziate con timo, panna e crema il miele sarà un ottimo pranzo con una fetta di pane tostato, o fare uno spuntino alla festa, se lo versi in piccoli bicchieri. Le carote vengono fatte bollire in un brodo vegetale con timo e poi tritato in un frullatore. Quando si lavora in un frullatore per minestre calde, ricordare che il coperchio non deve essere completamente chiuso per evitare che accada l’esplosione. Nella zuppa di crema, mescolare la panna e un po ‘di miele. delizioso, la zuppa vellutata e aromatica è pronta. Servire come закуски. 
Time: 1 hour. difficoltà: Porzioni facili: 8
La ricetta di:
Mescolare 1,3 kg in una casseruola. carote, 8 cucchiai. brodo vegetale e 2 rametti di timo. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere, fino a quando le carote diventano molto morbide, da 45 minuti a 1 ora; stendi il timo. Tritare delicatamente la zuppa in diverse porzioni frullatore (o utilizzare un frullatore a immersione) .Ritorna nella padella, mescolare 1/3 cucchiai. miele e 0,5 cucchiai. crema e calore su un debole fuoco (se necessario, diluire con brodo caldo). Sale e q.b. pepe Cospargere con foglie di timo durante il servizio. ricette con ingredienti simili: carote, panna, timo, miele
