Zuppa Di Crema Di Trota

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  41kcal

• valutazione

• ricetta

La zuppa vegetariana cremosa saporita cucina a casa con le verdure e pesce fresco.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 300 g di filetto di trota fresco
• 500 g di patate
• 300 g di pomodori
• porro o cipolla (1 cipolla)
• 150 g di carote
• 500 ml di crema (10-20%)
• sale
• olio vegetale
• verdi a piacere

45 мин45 мин 41

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una piccola casseruola (3 litri) olio, friggere la cipolla, tagliarla a pezzetti.
2. Aggiungi ad esso le carote, grattugiate su una grattugia media, friggi insieme.
3. Quindi mettere i pomodori tritati finemente, friggere per altri due minuti.
4. Versare le verdure con acqua fredda (1 litro), far bollire. In ebollizione mettere il brodo in patate, tagliarlo a cubetti o cubetti, salare leggermente, pepare, cuocere insieme per sette minuti.
5. Quindi mettere la trota fresca tagliata a pezzi e versare crema grassa.
6. Cinque minuti dopo, togli la zuppa finita dal fuoco, versala nei piatti, cospargere con erbe tritate.

parole chiave:

• verdure
• prima
• pesce
• crema
• zuppa