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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
41kcal
- valutazione
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ricetta
La zuppa vegetariana cremosa saporita cucina a casa con le verdure e pesce fresco.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/9 ingredienti
41
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- In una piccola casseruola (3 litri) olio, friggere la cipolla, tagliarla a pezzetti.
- Aggiungi ad esso le carote, grattugiate su una grattugia media, friggi insieme.
- Quindi mettere i pomodori tritati finemente, friggere per altri due minuti.
- Versare le verdure con acqua fredda (1 litro), far bollire. In ebollizione mettere il brodo in patate, tagliarlo a cubetti o cubetti, salare leggermente, pepare, cuocere insieme per sette minuti.
- Quindi mettere la trota fresca tagliata a pezzi e versare crema grassa.
- Cinque minuti dopo, togli la zuppa finita dal fuoco, versala nei piatti, cospargere con erbe tritate.
parole chiave:
- verdure
- prima
- pesce
- crema
- zuppa