Zuppa di fagioli con carne secca: ricetta video

1

• Tempo di cottura

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 55.03kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  55.03kcal

• valutazione

• ricetta

La cucina caucasica è incomparabile con qualcosa ?. La cosa principale in questo un piatto, carne adeguatamente essiccata, che svolge un ruolo cruciale in preparare questa deliziosa zuppa. Consiglio a tutti di farlo zuppa di fagioli con carne secca.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Carne secca – 800 gr
• Fagioli – 350 gr
• Cipolle – 3 pezzi
• Patate – 5 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Peperone – 1 pz.
• Vermicelli – 60 gr
• Verdi (aneto)
• Sale qb

2 ч2 ч 55.03

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire la carne secca per 1–1,5 ore a fuoco basso.
2. Immergi i fagioli in acqua fredda in modo che sia veloce cotto nella zuppa. Gettare i fagioli in una padella con la carne.
3. Tritare finemente la cipolla e aggiungere. Cuocere per 15 minuti e aggiungere patate julienne.
4. Finché le patate non sono pronte, grattugiate le carote su una grattugia grossa, invia alla padella. Dopo 5 minuti, tagliare la julienne bulgara pepe, aggiungi.
5. Mandiamo piccoli vermicelli nella padella e cuociamo 5 minuti.
6. Cottura: friggere la cipolla nel burro aggiungere alla padella. Trita finemente l’aneto, lancia e mescolare.

parole chiave:

• vermicelli
• zuppa
• carne secca
• fagiolo