Zuppa di funghi con cavoletti di Bruxelles

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 97.68kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  97.68kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Gustosa zuppa con funghi e cavoletti di Bruxelles. Cucinare a casa ti serve anche un filetto di maiale, di cui hai bisogno prepara la carne per le polpette oppure puoi preparare carne già pronta. zuppa Risulterà soddisfacente e non pesante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Ossa di manzo-300 gr.
• Filetto di maiale-200 gr.
• 1/2 carota
• Cipolla-1 pz.
• Prezzemolo radice-30g.
• Radice di sedano-20 gr.
• Cavoletti di Bruxelles-200 gr.
• Champignons-40 gr.
• Spicchio d’aglio-1
• Pomodoro-1 cucchiaio. l.
• Bianco d’uovo 1 pz.
• 5 pezzi di pepe nero
• Pepe bulgaro-1 pz.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare le ossa con acqua e cuocere con prezzemolo, sedano e basilico grani di pepe 2 ore. Filtrare il brodo.
2. Ripieno mix con concentrato di pomodoro e albume d’uovo. Accecare polpette.
3. Tritare finemente la cipolla.
4. Metti i cavoletti di Bruxelles a metà nel brodo, cuocere per 10 minuti. Salare.
5. Aggiungi polpette e funghi prataioli tritati finemente. Cook 5 minuti.
6. Metti il ​​peperoncino tritato nella zuppa, fai sobbollire fuoco 10 minuti.
7. 2 minuti prima pronto per mettere nella zuppa spremuta premere l’aglio.

parole chiave:

• polpette