Zuppa di funghi con cavolfiore

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 73.14kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  73.14kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Zuppe deliziose possono essere preparate a casa dai funghi prataioli. La polpa delicata e densa del fungo non perde la sua struttura e d� ottimo aroma da brodo. Se cucini la zuppa con l’aggiunta cavolfiore con il suo sapore di nocciola, ci riesci e basta gusto favoloso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Patata – 5 tuberi
• Cipolla – 80 gr
• Carote – 100 gr
• Champignons – 200 gr
• Cavolfiore – 100 gr
• Sale-1 cucchiaino
• Radici secche per zuppa-1 cucchiaio
• Pepe-1/4 cucchiaini
• Paprika a fette – 1 cucchiaino
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Aglio – $ 1
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Acqua – 2,5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare e tagliare le patate a fette o fette. Compila acqua bollente e versare le radici secche. Cuocere fino a metà pronto 15 min.
2. Passiamo le cipolle e le carote in una padella in olio riscaldato fino a quando colore dorato
3. Spalmare i funghi a fette per le verdure. Devono essere subito salare e cospargere con piselli neri tritati in polvere pepe e paprika. 7 minuti per cucinare, mescolando continuamente.
4. Schiaccia le patate bollite in uno stato eterogeneo (è necessario per ottenere piccoli pezzi nella zuppa).
5. Metti il ​​cavolo smontato e lavato, alloro nella padella foglia e sale. Cuocere per 7 minuti.
6. Quindi, aggiungi i funghi con cipolle e carote. Cuocere 10 minuti fuoco lento.
7. Spegni il fuoco, copri la padella con un coperchio. piatti in 10-15 minuti.

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