La zuppa di gazpacho spagnola rinfrescante fredda è ciò di cui hai bisogno ho bisogno di provare in una afosa giornata estiva. Questo piatto non è solo carino si raffredda dall’interno, è abbastanza nutriente e ricco di vitamine, che non si perdono da nessuna parte, perché la zuppa non viene cotta, ma montata frullatore di verdure fresche: pomodori, cetrioli e peperoni dolci. Aggiungi un po ‘di crostino come addensante. E così la zuppa no sembrava davvero abbastanza semplice e divenne più soddisfacente, decorare ciascuno Servire fette di pollo grigliato. Lei pre strofinato con succo di lime e di conseguenza acquisisce un aspetto interessante acidità, completando armoniosamente il gusto della zuppa estiva. una porzione: (4 in totale) Calorie 383, totale 23 g di grassi, saturi grassi, proteine 31 g, carboidrati 14 g, fibre, colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 scalogno grande, tritato
- 2 succo di lime + spicchi di servizio
- 1/3 art. olio d’oliva + extra da piovigginare
- 0,6 kg filetto di pollo
- 0,5 cucchiai. crostini di grandi dimensioni
- 3 pomodori a cubetti grandi
- 1 piccolo cetriolo, sbucciato, affettato e tritato cubi
- 1 peperone (qualsiasi colore), sbucciato e tritato cubi
- 1/4 Art. coriandolo tritato grossolanamente
Ricette con ingredienti simili: scalogno, lime, petto di pollo, crostini, pomodori, cetrioli, peperoni, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a fuoco alto. Immergere tritato scalogno in acqua fredda per circa 10 minuti. Nel frattempo Piatti poco profondi mescolano 1 cucchiaio. l. succo di lime, 2 cucchiai. l. oliva oli, sale e pepe nero qb; aggiungi il pollo e mescola, coprire con olio. Grigliare il pollo fino a doratura e friggere, circa 3 minuti per lato. fresco, quindi tritare.
- Schiaccia metà del toast. Immergi i crostini rimanenti in 1/4 di cucchiaio. acqua per 5 minuti, quindi spremere l’acqua e mettere il pane in un frullatore. Scolare gli scalogni e aggiungerli al frullatore a met� pomodori a dadini, cetrioli e peperoni dolci. non fermando il frullatore, versa i restanti 3 cucchiai. l. + 1 cucchiaino olio d’oliva Aggiungi 2 cucchiai. ghiacci e batti fino a che liscio coerenza. Mescolare a metà il coriandolo e il restante succo di lime; sale e pepe
- Versare la zuppa nei piatti. Distribuire uniformemente il pollo sopra pomodori rimanenti, cetrioli, peperoni, coriandolo e tritato crostini di pane. Irrorare con olio d’oliva e servire con le fette calce.
