Zuppa di gulasch di manzo semplice: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  4h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  41kcal

• valutazione

• ricetta

Non so come chiamare questa zuppa. È molto soddisfacente e gustoso. La carne deve essere presa con un gran numero di vene, marmo. Quindi dopo una cottura così lunga la carne è tenera e semplice si scioglie in bocca.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• manzo – 1 kg
• cipolle – 1-2 pezzi
• patate – 1,2 kg
• verdi – un mucchio
• sale e spezie (ho pepe nero e timo)
• alloro – 1 pz.
• carote – 1 pz
• aglio – 2 chiodi di garofano

4ч 10мин4ч 10мин 41

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare grossolanamente il manzo.
2. Tritiamo la cipolla a semianelli.
3. A fuoco medio, friggere la carne per 5 minuti in una casseruola, quindi aggiungere la cipolla e friggere tutti insieme fino a quando non sono trasparenti cipolle.
4. Versare in acqua (circa 3 l), portare ad ebollizione, aggiungere sale e spezie e cuocere a fuoco basso per 3 ore.
5. Quindi aggiungere anche patate e carote tritate grossolanamente foglia di alloro
6. Cuocere sotto copertura fino a quando le verdure sono cotte.
7. 5 minuti prima della fine della cottura, aggiungere erbe e aglio.