Zuppa di miso Udon

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 77,68 kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  77,68 kcal

• valutazione

• ricetta

La zuppa di miso Udon è un piatto giapponese. È leggero e veloce cucinare a casa e gli ingredienti utilizzati in questa ricetta, Disponibile in qualsiasi negozio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Funghi champignon – 4 pezzi
• 1 carota
• Brodo di pollo-1 l.
• Pomodoro-1 cucchiaio. l.
• Aceto di riso-1 cucchiaio. l.
• Udon-150 gr.
• Pasta di miso-1 cucchiaio. l.
• Erba cipollina – alcune piume
• Filetto di petto di pollo – 2 pezzi
• Salsa di soia-3-6 cucchiai. l.
• Salsa di ostriche-1 cucchiaino.
• Baccello di peperoncino – a piacere

35 мин35 мин 77.68 

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare i funghi, rimuovere il film, asciugare, tagliare a fette.
2. Sbucciare i semi di peperoncino e tagliarli.
3. Polpa di pollo tagliata a fette larghe 1 cm di larghezza fibre e marinare in aceto per mezz’ora.
4. Sbucciate e tritate le carote.
5. Fai bollire il brodo. Metti la carne in salamoia nel brodo petto di pollo e carote tritate. Metti a piacere piccante pepe. Cuocere per circa 10 minuti.
6. Segnala funghi e concentrato di pomodoro. Cuocere altri 10 minuti. su versare la salsa di soia nella zuppa. Accanto a mettere udon, aggiungere la salsa di ostriche. Cuocere per 5-7 minuti.
7. Mescolare con mezzo mestolo di brodo freddo con un cucchiaio miso incolla e versa il suo brodo. Bollire un minuto. La zuppa è pronta. Disporre sui piatti e servire immediatamente, evitando l’ammollo tagliatelle.

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