Zuppa di ortiche

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 30kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  30kcal

• valutazione

• ricetta

Gustosa zuppa con giovani ortiche su brodo di pollo. se cucinare brodo di manzo o maiale, tempo di cottura ci vorrà mezz’ora in più a casa. Ortica, per non bruciare, puoi lavare e tagliare guanti di gomma stretti o versare acqua bollente e poi drenare l’acqua. Prima di cucinare in un brodo bollente, puoi aggiungere l’uovo sbattuto e mescolare bene o mettere nei piatti con la zuppa prima di servire metà dell’uovo sodo. Alla zuppa dovrebbe essere servito anche panna acida.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• 700 g di patate
• un grosso gruppo di giovani ortiche (150-200 g)
• 200 g di cipolla
• sale e pepe
• 500 g di pollo

1 ч1 ч 30

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Filetto di pollo, tagliato a pezzetti, versare freddo acqua, mettere a fuoco una pentola (quattro litri), portare a ebollizione, rimuovere la schiuma e cuocere a fuoco lento per altre venti minuti.
2. Aggiungi le patate bollite al brodo di carne bollente.
3. Quindi, dopo cinque minuti, metti la cipolla tritata.
4. Immediatamente – ortiche tritate finemente, cuociono insieme per sette minuti.
5. Servire la zuppa finita con erbe tritate.

parole chiave:

• ortica
• pollo
• prima
• zuppa