Zuppa Di Pane Ai Funghi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 119.77kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  119.77kcal

• valutazione

• ricetta

Questa deliziosa zuppa, ovviamente, non è del tutto pane, sarà più corretta zuppa di funghi nel pane Devi mangiare più attentamente con la porzione originale, cercando di non rompere un cucchiaio di polpa di pane. L’idea in sé è tratta dalla cucina ceca, lì si chiama “arvicola nel pane”. Se qualcuno di voi mai vai a Praga, non dimenticare di provare questo locale attrazione.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Funghi – 300 gr.
• Patata – 3 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Burro – 50 gr.
• Crema – ½ cucchiaio.
• Pepe macinato – 1/3 cucchiaino
• Verdi – 1 mazzo
• Pane di segale piccolo e rotondo-1 pc-1 servire.
• Sale qb.

1ч 10мин1ч 10мин 119.77

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Taglia la parte superiore del pane.
2. Taglia la polpa o estraila con le mani. Devo lasciare i muri 1-1,5 cm di spessore.
3. Il pane dovrà essere asciugato in forno per 20-30 minuti a 150-170 C. Mentre il pane si asciuga, cuoci la zuppa.
4. Tagliamo tutto in un piccolo cubo: patate, cipolle e funghi.
5. Versare le patate con acqua, coprendo le verdure per un paio di centimetri sopra.
6. Cipolla con funghi prataioli che passiamo in olio. Aggiungete un po ‘di sale.
7. Nelle verdure cremose, aggiungi la panna e cuoci altre 5 minuti.
8. Spargiamo il contenuto della padella nella padella, mescoliamo, aggiungere e pepare. Cuocere per 5 minuti.
9. Pure la zuppa in purè di patate e riempirli di pane. Servire decorando verdi.