Zuppa Di Patate Al Forno

6

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 52.3kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  52.3kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Quando sei stanco della zuppa di borsch e di cavolo, fai una zuppa così deliziosa a casa, a base di patate con una passera cotta nel forno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Flounder-800 gr.
• 4 patate
• Olio-50 gr.
• Cipolla-1 pz.
• Crema 20% -3 / 4 cucchiai.
• 2 tuorli d’uovo
• Aglio Granulato 1/2 cucchiaino
• Timo-1/2 cucchiaini
• Sale qb
• Foglia di alloro qb
• Piselli – 6 pezzi
• Acqua-2 l.

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 52.3

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare la passera, rimuovere la pelle scura, tagliarla a pezzi.
2. Piega bene il pesce in uno stampo e aggiungi olio. forno a 180 ° C fino a cottura. 40-50 minuti, a seconda delle dimensioni passera. Separare il pesce finito dalla pelle e dalle ossa.
3. Bollire l’acqua insieme con l’alloro.
4. Sbucciare e tagliare le patate in modo arbitrario Lessare fino a cottura per circa 15 minuti Se le patate tagliare grossolanamente, quindi 25 minuti.
5. Friggere la cipolla in olio fino a quando il caramello leggero colori. Metti alle patate.
6. I grani di pepe macinano in un mortaio fino alla polvere, mescolando con timo e aglio granulato e sale. Versa le spezie la zuppa.
7. Aggiungi la carne di passera e fai bollire su un fuoco molto silenzioso 10 minuti. Spegni il fuoco.
8. Mescolare la panna con il tuorlo e condire la zuppa.

parole chiave:

• passera
• pesce
• zuppa