Zuppa di patate con formaggio feta

2 Zuppa di patate con formaggio feta

Zuppa di formaggio cucinata a casa secondo la ricetta della cucina bulgara. Leggero, speziato e gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Bollire l’acqua.
  2. Tagliare le patate a fette e metterle in acqua. patate fino a completa cottura per circa 20 minuti.
  3. Tagliare il formaggio feta a cubetti, mettere le patate e cuocere per circa 5 minuti.
  4. Macina i grani di pepe in un mortaio in polvere pepare l’aglio e un pizzico di sale, macinarli tutti insieme e metti la zuppa.
  5. Cospargi il pane con olio d’oliva e friggi con due grattugiare il pane con uno spicchio d’aglio.
  6. Puoi preparare una salsa per i crostini, dalle olive e dalle acciughe incolla un mortaio, aggiungi uno o due cucchiai di olio d’oliva, pepe.
  7. Servire la zuppa con un cerchio di limone e cospargere di erbe. Salsa e Servire i crostini separatamente.
parole chiave:
  • zuppa di formaggio

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