Zuppa di pollo a cottura lenta: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 88kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  88kcal

• valutazione

• ricetta

Molto facile da cucinare a casa e deliziosa zuppa di pollo, Ti consiglio di farlo. Uso carcasse di pollo tritate (compra pollo intero e immediatamente tagliato in zampe, ali e filetti, carcasse vai sempre a zuppe e brodi).

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Patate – 5-6 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Verdi da gustare
• Granelli di pepe neri – 6 piselli
• Sale qb
• Pepe nero macinato qb
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Carcasse di pollo (senza ali; cosce e filetti) – 2 pz.

2ч 15мин2ч 15мин 88

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mettiamo il fornello lento in modalità “Bouillon” per un’ora.
2. Versare le carcasse di pollo con acqua fredda (2-2,5 litri).
3. Aggiungi alloro, piselli e sale.
4. Puliamo le verdure.
5. Grattugiare le carote
6. Tagliare le patate e le cipolle a cubetti.
7. Grind green.
8. Dopo il segnale sonoro, il brodo finito viene filtrato.
9. Mettiamo il fornello lento in modalità “zuppa” per un’ora.
10. Aggiungere le verdure e il pepe nero macinato al brodo.
11. Nelle carcasse di pollo, separiamo la carne dalle ossa. Aggiungi pezzi di carne nella zuppa di pollo.
12. Cospargere la zuppa di pollo finita con le erbe e servire.

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• brodo di pollo
• Zuppa Di Pollo
• zuppa di pollo multicotta
• pollo
• fornello lento
• Primo piatto
• zuppa
• zuppa di multicucina