Zuppa di pollo acida con fagioli

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 51.02kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 50min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  51.02kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa zuppa di cavolo fatta in casa cotta con crauti, pollo e fagioli: cavolo e fagioli sono un ottimo complemento l’un l’altro. Se vuoi renderlo denso, ricco e molto soddisfacente zuppa di cavolo, quindi cuocili secondo questa ricetta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• Pollo d’osso 700 g
• Crauti – 400 g.
• Fagioli in scatola-1 b.
• Cavolo bianco fresco – 300 g.
• 3 patate
• 1 carota
• Cipolla-1 pz.
• Pomodoro-1 cucchiaio. l.
• Farina-1 °. l.
• Sale qb
• Peperone qb
• 5 grani di pepe
• Olio vegetale-4 cucchiai. l.
• Zucchero – a piacere.
• Acqua 2,5-3 litri

1ч 50мин1ч 50мин 51.02

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciacquare il pollo con acqua corrente, rimuovere le piume rimanenti e fluff.
2. Tagliare a pezzi, mettere in una casseruola e aggiungere acqua. Cook 60 minuti. Nel processo di cottura, la zuppa avrà bisogno di un po ‘di sale. pelle rimuovere con un cucchiaio forato. Cuocere a fuoco lento con aggiungendo alloro e pepe in grani.
3. Sbucciare la cipolla, tritare a metà anelli e friggere fino a quando un po ‘arrossire su olio vegetale.

   

4. Metti la cipolla sbucciata e grattugiata su una grattugia media carote.
5. Friggere per 5 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro, stufare tutti insieme 3 minuti
6. Tritare i crauti. Spremere leggermente.
7. In una padella riscaldata, metti il ​​cavolo in 2 cucchiai. l. olio vegetale 20 minuti.
8. Metti il ​​cavolo sulle cipolle con le carote, mescola.
9. Friggere la farina in una padella asciutta fino a doratura. Versare la farina sul cavolo, mescolare tutto con cura.
10. Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e mettete il pollo, cuocere per 20 minuti fino a quando le patate sono morbide.
11. Metti il ​​contenuto dei fagioli in scatola e il contenuto nella zuppa pan. Mescola tutto.
12. Stufare la zuppa a fuoco lento per 20 minuti. Copri la padella il coperchio. Aggiungi sale se necessario.
13. Se la zuppa di cavolo è troppo acida, puoi bilanciare il gusto. un po ‘di zucchero.