Solo pochi ingredienti saporiti diventeranno normali zuppa di pasta di pollo in un incredibile piatto riscaldante asiatico il suo gusto e aroma speziato. Questi ingredienti includono olio di sesamo scuro, zenzero e anice. Friggere tutte le verdure per prime padella, quindi riempire con brodo e aggiungere pollo naturale cotolette (filetto di pollo con bistecca). Quando sarà il pollo pronto, mescolare nella zuppa di spaghetti, quindi i wonton – cinesi gnocchi e alla fine – spinaci. Risulta denso, pieno zuppa di verdure, carne e pasta Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 430, grassi totali 13 g., Grassi saturi g., Proteine 39 g., carboidrati 40 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 40min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr cotolette di pollo sottili naturali
- 2 cucchiai. l. olio di peperoncino
- 2 carote, tritate grossolanamente
- 2 gambi di sedano, tagliati a fettine sottili
- 3 cucchiai. l. zenzero pelato tritato finemente
- 3 cipolle verdi tritate
- 4 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
- Anice stellato 4 (anice stellato)
- 120 gr. spaghetti spezzati in 3 parti
- 16 mini-wonon congelati
- 4 cucchiai. spinaci
Ricette con ingredienti simili: pollo, carote, sedano, radice di zenzero, spinaci, olio di peperoncino, anice stellato
Preparazione della ricetta:
- In una pentola capiente a fuoco moderato, scalda 1 cucchiaio. l. olio di peperoncino Aggiungi carote, sedano e zenzero, quindi mescola cipolla verde, posa separatamente 2 cucchiai. l. Sale, pepe e friggere, mescolando di tanto in tanto fino a quando lo zenzero si ammorbidisce, circa 2 minuti.
- Salare e pepare il pollo e aggiungere alla padella insieme brodo di pollo e anice stellato. Coprire e a fuoco alto portare a ebollizione, circa 5 minuti. Abbassa il fuoco a mantenere un’ebollizione lenta, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando prontezza di pollo, 6-8 minuti. Rimuovi il pollo con le pinze e sposta su un tagliere; lasciare raffreddare leggermente, quindi stracciare due forchette.
- Nel frattempo, aumenta il calore sotto la padella al massimo. Mescolare gli spaghetti e 3 cucchiai. acqua; coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino al dente, per circa 8 minuti. Mescolare i wonton e cuocere fino a quando saranno teneri, 1-2 minuti. aggiungere spinaci, pollo tritato e scaldare tutto; sale e pepe da gustare.
- Versare la zuppa sui piatti, scartando l’anice stellato. Cospargere in cima mettere da parte le cipolle verdi e condire i restanti 1 cucchiaio. l. semi di sesamo oli Nota Non perdere l’anice stellato! Lui dà asiatico aroma e contiene molti antiossidanti.
