Zuppa di pollo con farina d’avena

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 35.34kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  35.34kcal

• valutazione

• ricetta

Zuppa ipocalorica, sana e gustosa. Prepararsi a casa senza friggere le verdure e senza pepe. A piacimento, puoi farcela. purè di zuppa, punzonandolo in un frullatore. Questa zuppa è adatta per i piccoli bambini e persone con problemi di stomaco.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Petto di pollo su osso 500 gr.
• 1 carota
• Pastinaca-50 gr.
• 2 cipolle
• Dill green-3 ramoscelli
• Prezzemolo verdi-3 rametti
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Farina d’avena – 1 tazza.
• Acqua-2-2,5 l.
• Sale qb

1ч 10мин1ч 10мин 35.34

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliate a metà la cipolla e le carote e cuocetele a secco nella padella.
2. Metti il ​​petto di pollo senza pelle lavato in una padella, verdure al forno, radice di pastinaca e alloro.
3. Versa tutto con acqua fredda, fai bollire e cuoci lentamente 50 minuti in fiamme. Nel mezzo della cottura, il brodo deve essere salato.
4. Estrai il pollo, separa la carne dalle ossa e smontala pezzi.
5. Filtrare il brodo, rimuovere le verdure bollite con alloro per foglio.
6. Porta a ebollizione il brodo.
7. Tritare la cipolla molto finemente e versarla nel brodo insieme alle graniglie. Far bollire per circa 20 minuti.
8. Servire la zuppa con erbe tritate finemente.

parole chiave:

• Avena-si sfalda