Zuppa di pollo con gnocchi di patate

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 65.25kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  65.25kcal

• valutazione

• ricetta

Diversifica il tuo tavolo, prepara una zuppa di pollo fatta in casa, cuocilo con gnocchi di patate. Questo è delizioso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Carne di pollo con ossa-600 gr.
• 1 carota
• 1 cipolla
• Pepe bulgaro-1 pz.
• Riso 1/3 di tazza
• Purè di patate – 2 bicchieri
• 1 uovo di gallina
• Farina-3-5 cucchiai con una diapositiva
• Olio vegetale -2 cucchiai. l.
• Sale qb
• Verdi 2-3 rami.
• Acqua – 2-2,5 litri.

1ч 30мин1ч 30мин 65.25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare il pollo, aggiungere acqua e cuocere per 1 ora. a bollire, rimuovere la schiuma, salare il brodo.

   

2. Mescolare purè di patate, farina, uovo e pasta elastica.

   

3. Estrarre la carne dal brodo, separarla dalle ossa.

4. Risciacqua il riso.

5. Grattugiare le carote.

6. Taglia a dadini la cipolla e il pepe.

7. Friggere carote e cipolle in olio vegetale.

8. Dall’impasto di patate per fare una salsiccia 2-2,5 cm di diametro. Tagliare a pezzi 1-1,5 cm e appiattirli.

   

9. Lascialo avvolgere un po ‘.

10. Metti il ​​riso nel brodo bollente. Aggiungi pepe e alloro. Cuocere per 10 minuti. Restituisci la carne al brodo.

11. Metti la frittura, cuoci per 7-10 minuti a fuoco basso.

12. Immergi gli gnocchi di patate nel brodo e cuoci per 3-4 minuti. come compariranno solo gnocchi: sono pronti. Al momento di servire, cospargere di zuppa verdi.

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