Una ricetta dettagliata per la zuppa con una foto Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 350, grassi totali 22 g., Grassi saturi g., Proteine 25 g., carboidrati 29 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. carne di pollo alla griglia (senza pelle; circa 340 c.)
- 2 cucchiai. l. olio di cocco
- 1 radice (circa 7 cm.) Zenzero, pelato e tritato fette
- 4 spicchi d’aglio, tagliati a fettine sottili
- 1 grande rapa (circa 300 gr.), Pelata e tritata cubi di circa 1 cm di dimensione.
- 2 cucchiai. cavolo tritato
- 2 cucchiaini curcuma in polvere
- Sale e pepe nero appena macinato
- 4 cucchiai. brodo di pollo
- 1 lattina (420 gr.) Ceci in scatola; scolare il liquido, i ceci rossore
- Succo di limone qb
- Dolci naan integrali per servire
Ricette con ingredienti simili: ceci, pollo alla griglia, rape rapa, cavolo nero, latte di cocco, radice di zenzero, aglio, succo di limone, torte naan, curcuma
Preparazione della ricetta:
- Scaldare in una padella capiente a fuoco medio. olio di cocco Aggiungi lo zenzero e l’aglio; cuocere per 3 minuti, fino al lo zenzero non diventerà più morbido e l’aglio non cambierà colore. Aggiungi le rape e cavolo e cavolo, mescolando di tanto in tanto, cuocere altri 4 circa min., fino a quando le foglie di cavolo appassiscono.
- Aggiungi la curcuma e 1/2 cucchiaino. sale e pepe; attentamente Mescolare. Aggiungi brodo di pollo e 3 cucchiai. acqua. Porta a bollire, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, fino alla rapa non diventerà morbido.
- Aggiungi i ceci e il pollo nella padella. Aumenta il fuoco e porta zuppa a ebollizione. Cuocere altri 5 minuti. Condire con sale, pepe e succo q.b. limone Servire con torte di cereali naan intere.
