Zuppa di pollo e blu

11 Zuppa di pollo e blu

Ti offro una deliziosa zuppa di melanzane e pollo. Combinazione insolita ma di successo di prodotti nella zuppa. Certamente includi questo piatto nel tuo menu giornaliero. Per lui cucinare a casa, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Dalla governante di melanzane lavate rimuovere la buccia. affettato, cospargere di sale, sciacquare sott’acqua in un quarto d’ora, asciugare con un tovagliolo.
  2. Tagliamo il pollo a pezzi e facciamo bollire per 20 minuti. Non dimenticare mettere un pizzico di sale e rimuovere la schiuma dal brodo.
  3. Mettiamo bastoncini di patate nel brodo e cuociamo per un terzo di un’ora.
  4. Filtra le cipolle con le carote in una padella con il burro.
  5. Dopo 5 minuti, aggiungi i cubetti di melanzane nella padella. insieme per 5-7 minuti.
  6. Metti il ​​soffritto alla patata finita, con essa nella zuppa mettere le spezie, condire per zuppa e alloro.
  7. Fai bollire per un quarto d’ora. Togli la padella dal fuoco e versare la zuppa in piatti, cosparsi di erbe fresche.
parole chiave:
  • melanzana
  • pollo
  • zuppa

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