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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
115.34kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Ti offro una deliziosa zuppa di melanzane e pollo. Combinazione insolita ma di successo di prodotti nella zuppa. Certamente includi questo piatto nel tuo menu giornaliero. Per lui cucinare a casa, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/13 ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Dalla governante di melanzane lavate rimuovere la buccia. affettato, cospargere di sale, sciacquare sott’acqua in un quarto d’ora, asciugare con un tovagliolo.
- Tagliamo il pollo a pezzi e facciamo bollire per 20 minuti. Non dimenticare mettere un pizzico di sale e rimuovere la schiuma dal brodo.
- Mettiamo bastoncini di patate nel brodo e cuociamo per un terzo di un’ora.
- Filtra le cipolle con le carote in una padella con il burro.
- Dopo 5 minuti, aggiungi i cubetti di melanzane nella padella. insieme per 5-7 minuti.
- Metti il soffritto alla patata finita, con essa nella zuppa mettere le spezie, condire per zuppa e alloro.
- Fai bollire per un quarto d’ora. Togli la padella dal fuoco e versare la zuppa in piatti, cosparsi di erbe fresche.
parole chiave:
- melanzana
- pollo
- zuppa