Zuppa di pollo e uova: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 181’99kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  181’99kcal

• valutazione

• ricetta

Veloce da cucinare a casa e molto conveniente negli ingredienti zuppa di brodo di pollo, con aggiunta di uova crude sbattute. molto gustoso e soddisfacente!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• pollo – 500 gr.
• patate – 200 gr.
• uova – 3 pezzi
• carote – 1 pz.
• cipolle – 1 pz.
• aglio – 2-3 chiodi di garofano
• olio di semi di girasole – 60 ml.
• prezzemolo
• spezie qb
• sale qb

1 ч1 ч 181’99

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ho messo il pollo per cucinare.
2. Nel processo di cottura, rimuovere la schiuma, il sale, cuocere fino a cottura.
3. Quando il pollo è cotto, tiralo fuori dal brodo e separa la carne ossa.
4. Sbuccio le patate, le taglio a cubetti e le invio cuocere nel brodo fino a quando saranno teneri.
5. Sto cucinando l’arrosto. Cipolla tagliata a cubetti, carote lavorare su una grattugia grossa.
6. Nell’olio di girasole riscaldato mando le cipolle a soffriggere, in un paio di minuti aggiungi le carote, friggi tutto insieme un paio minuti.
7. Spingo un paio di spicchi d’aglio nella padella, friggo ancora un paio minuti.
8. Quando le patate sono cotte, aggiungere la frittura e le fette di carne.
9. Rompo le uova in una ciotola separata, mescolo accuratamente con una forchetta.
10. Aggiungi le uova in un ruscello alla zuppa, mescolando continuamente.
11. Porto a ebollizione la zuppa.
12. Aggiungere il prezzemolo tritato finemente, coprire e dare insistere.

parole chiave:

• pollo
• zuppa
• le uova