Zuppa di pollo fatta in casa con pasta all’uovo: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 66kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  66kcal

• valutazione

• ricetta

Zuppa molto gustosa con pasta all’uovo fatta in casa, allo stesso tempo abbondante e utile! Consiglio a tutti di cucinare una zuppa simile a casa, perché per fare è molto semplice

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• mezzo pollo
• uovo 1 pz
• sale
• farina 100-150 gr
• carote 1 pz
• patata 2 pezzi
• coriandolo e aneto qb
• q.b. pepe

50 мин50 мин 66

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Dividi il pollo in pezzi e cuoci.
2. Scolare la schiuma e la prima acqua, sciacquare i pezzi di pollo.
3. Versare l’acqua nella padella, rimettere i pezzi di pollo, mettere il sale.
4. Taglia carote e patate, sbuccia la cipolla dalla buccia.
5. Aggiungi cipolle intere, carote e patate alla zuppa e includi il fuoco.
6. Cuocere fino a quando le patate sono pronte.
7. Nel frattempo, cuoci i noodles: aggiungi 1 cucchiaino in 1 uovo cucchiaio di sale e mescolare. Aggiungi la farina e impasta la pasta fresca. Arrotolare sottilmente l’impasto e arrotolarlo in un rotolo. Tritare le tagliatelle.
8. Quando le patate nella zuppa sono pronte, aggiungi gli spaghetti e cuoci per circa 2-3 minuti.
9. Spegni la stufa, aggiungi pepe macinato ed erbe.

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