Zuppa di pollo messicana

2 Zuppa di pollo messicana

Si può cucinare una deliziosa zuppa di pollo con note acide fresche a casa. Regola la quantità di pepe a tuo piacimento, come La cucina messicana è piccante, ma se non si gravita su piatti piccanti o i bambini mangiano la zuppa, quindi la fanno senza peperoncino.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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43.84

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Metti il ​​brodo per riscaldarti e lascialo lento ebollizione.

  2. Per i pomodori, tagliare la pelle con una croce e immergere in acqua bollente per 3 minuti. Estrarre e abbassare in acqua ghiacciata per 3 minuti. Rimuovi da sbucciare i pomodori e tritarli. Zuppa di pollo messicana

  3. Le cipolle devono essere tagliate a dadini e riscaldate nel mais preriscaldato olio per 2-3 minuti.

  4. Metti i pomodori cipolla e lo stufato, mescolando un paio di minuti.

  5. Metti la frittura nel brodo.

  6. Lavare i lime, asciugare, rotolare sul tavolo con fatica, premendoli in superficie per risaltare meglio il succo.

  7. Aggiungi origano, coriandolo macinato.

  8. Tagliare a dadini la carne di pollo e immergere nel brodo. a la necessità di salare.

  9. Stendi il grano.

  10. Cuocere la zuppa per 10 minuti a fuoco basso.

  11. 2 minuti prima pronto a spremere il succo di lime nella zuppa, a guardare in modo che non cadano semi. Metti tritato finemente nella zuppa coriandolo.

  12. Servire cosparso di peperoncino tritato finemente.

parole chiave:
  • mais

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