Zuppa di pollo, verdure e gnocchi con verdura

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  67kcal

• valutazione

• ricetta

Cucineremo una deliziosa zuppa a casa con gnocchi di pasta con verdure tritate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 1 kg di pollo
• 700 g di patate
• 150 g di peperone
• 150 g di carote
• 150 g di cipolla
• 300 g di pomodori
• sale e pepe
• olio vegetale
• 1 uovo
• 50 ml di latte
• 100 g di farina
• verdi a piacere

1ч 30мин1ч 30мин 67

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una padella da 4 litri, versare piccole quantità di acqua pezzi di pollo, leggermente salati, messi a fuoco e cuocere a fuoco lento per 45 minuti.
2. Friggere le cipolle tritate in una padella con olio vegetale, aggiungere ad esso le carote, grattugiate su una grattugia media, leggermente insieme avannotti.
3. Per gli gnocchi in una ciotola, sbattere leggermente l’uovo. Versare il latte mescolare. Aggiungi verdure tritate finemente lavate. Aggiungi la farina salare leggermente, impastare la pasta.
4. In un brodo di carne leggermente bollente aggiungere a dadini o spicchi di patate. Cuocere per sette minuti.
5. Aggiungi peperoni e pomodori a dadini e fritti cipolle con carote. Cuocere per dieci minuti insieme.
6. Componi l’impasto in mezzo cucchiaino e più in basso brodo bollente. Dopo sette minuti, spegni il fuoco.
7. Servire la zuppa finita con erbe tritate.

parole chiave:

• gnocchi
• pollo
• verdure
• prima
• zuppa