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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
65.67kcal
- valutazione
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ricetta
La zuppa è ottenuta con un gusto molto ricco, simile a qualcosa di simile Lagman. Ti consiglio di cucinare a casa per tutti gli amanti delle zuppe.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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65.67
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Versare 3 litri di acqua fredda nella padella, aggiungere il pollo carcassa e portare ad ebollizione a fuoco vivo, periodicamente rimuovere la schiuma.
- Dopo che il brodo bolle, ridurre il calore al minimo e cuocere 1 ora aggiungendo 5 piselli di pimento.
- In questo momento, puoi preparare il resto degli ingredienti.
- Sbucciare e tritare finemente la cipolla.
- Sbucciare le carote e strofinare su una grattugia grossa.
- Lavare il pomodoro e tagliarlo a cubetti.
- Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
- Friggere la cipolla in olio vegetale per prima traslucenza, quindi aggiungere le carote, friggere per altri minuti 5-8. Aggiungi il pomodoro, friggi per 5 minuti.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare, condire con paprika e friggere fino a cottura ultimata, mescolando di tanto in tanto.
- Tiriamo fuori il pollo dal brodo finito, aggiungiamo la frittura. dopo aggiungere le patate, aggiungere il calore, portare a ebollizione. poi riduci al minimo il fuoco.
- Aggiungi alloro.
- La carcassa di pollo viene separata dalle ossa, a cui viene restituita la carne la zuppa.
- Quando le patate sono pronte, aggiungere il sale alla zuppa a piacere pepe nero, zira e verdure tritate (ho congelato).
- 5 minuti prima della cottura aggiungere gli spaghetti all’uovo e crudi l’uovo.
parole chiave:
- deliziosa zuppa
- Zuppa Di Pollo
- zuppa di pomodoro e pollo
- pranzo
- Primo piatto
- zuppa abbondante
