Zuppa Di Pomodoro

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 75.39kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  75.39kcal

• valutazione

• ricetta

La semplice e deliziosa zuppa di cucina italiana è facile da preparare e a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Pomodori – 1 kg.
• Pane integrale secco-400 gr.
• Olio d’oliva-50 ml.
• Aglio-2-3 chiodi di garofano
• Manciata di foglie di basilico
• Brodo di manzo-1 l.
• Parmigiano Reggiano 60 gr.
• Sale qb
• Pepe nero macinato qb
• Origano-1/4 cucchiaini
• Timo-1/4 cucchiaini

1 ч1 ч 75.39

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Taglia una fetta di pane a fette, versa acqua fredda per minuti di 10.
2. Sbollentare i pomodori, immergerli in acqua ghiacciata. Rimuovi da loro buccia. Taglia i pomodori e rimuovi i semi da loro. Tritare finemente.
3. Schiaccia l’aglio con il lato piatto del coltello. In olio caldo friggere l’aglio fino a doratura e rimuoverlo.
4. Metti il ​​pane spremuto nel burro aromatizzato. Friggere 10 minuti.
5. Versare il brodo, mettere i pomodori e il basilico tritato.
6. Aggiungi sale e spezie.
7. Lasciar cuocere a fuoco lento per 1 ora.
8. Versare il parmigiano grattugiato nella zuppa e mescolare.
9. Questa zuppa è servita solo calda.