Zuppa di purè e pancetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 57kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  57kcal

• valutazione

• ricetta

Una zuppa di purea sana e deliziosa. Quando si cucina a casa fagiolo verde può essere sostituito con lenticchie.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 500 g di filetto di pollo (o filetto di tacchino)
• 150 g di masha
• 200 g di pancetta
• 300 g di pomodori
• 150 g di cipolla
• 150 g di carote
• 2-3 spicchi d’aglio
• sale e pepe
• olio vegetale

1 ч1 ч 57

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare bene con acqua fredda.
2. In una padella da 4 litri, versare piccole quantità di acqua pezzi di pollo, salare leggermente, pepare, mettere il fuoco.
3. Nel brodo di carne leggermente bollente aggiungere il purè lavato. cuoco mezz’ora.
4. Friggere le cipolle tritate in una padella con olio vegetale, aggiungere ad esso le carote, grattugiate su una grattugia media, leggermente insieme avannotti.
5. Aggiungi i pomodori tritati, friggi altri due insieme minuti.
6. Anche le verdure fritte mettono un brodo. Cook circa cinque minuti a fuoco basso.
7. Quindi alla fine metti la pressione spremuta l’aglio.
8. In una padella asciutta senza olio, friggere la pancetta su entrambi i lati, metterlo su un tovagliolo di carta, quindi tagliarlo a pezzetti pezzi.
9. Versare la zuppa finita in piatti, cospargere con la cima fritta pancetta ed erbe tritate.

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• bacon
• pollo
• prima
• zuppa