Zuppa di purea di broccoli e formaggio Adyghe

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 86,4kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  20 min

• Valore energetico
  

  86,4kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa zuppa cremosa di broccoli con formaggio Adyghe. Le zuppe di purè sono molto salutari, quindi le casalinghe le cucinano spesso a casa. Una zuppa così leggera può essere preparata per cena.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 1 cipolla
• 3 spicchi d’aglio
• 2 cucchiai farina
• Adyghe a piacere
• sale
• pepe
• 30 g di burro
• 1 litro di latte
• 400 g di broccoli

20 мин20 мин 86,4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla, tritare l’aglio.
2. Unire la cipolla e l’aglio in una casseruola, aggiungere il burro e friggere fino a doratura.
3. Aggiungi la farina, mescola e friggi leggermente.
4. Aggiungi il latte e porta ad ebollizione, costantemente mescolando ogni tanto.
5. Aggiungi broccoli, sale, pepe. Cuocere per 7 minuti.
6. Togliere la padella dal fuoco, lasciare raffreddare leggermente. macinare un frullatore.
7. Versare la zuppa sui piatti e aggiungere il rotto o formaggio a fette. Puoi decorare i broccoli.