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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
56.72kcal
- valutazione
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ricetta
Deliziosa zuppa di pollo. I noodles fatti in casa gli danno una svolta. Rendilo semplice. Ci vuole pochissimo tempo per cucinare. Se lo si desidera, aggiungere un colore naturale all’impasto della pasta. dal succo di carota o succo di spinaci. Quantità di farina quindi è necessario aumentare un po ‘.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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56.72
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Sciacquare il pollo con acqua, rimuovere la pelle da esso. Trita il pollo porzioni di fetta, versare acqua fredda e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
- Tagliare le patate in pezzi grandi arbitrari.
- Cipolla tagliata a semianelli.
- Tagliare le carote con un dado medio, grattugiare la radice di pastinaca grattugia.
- Friggere carote, cipolle e pastinache in olio vegetale.
- Metti il contenuto della padella e le patate tritate al pollo. Salare la zuppa, metterci dentro delle spezie. Portare a ebollizione e cuocere. a fuoco basso sotto un coperchio per 20 minuti. La zuppa dovrebbe appena bollire.
- Sbattere l’uovo con una forchetta con un pizzico di sale. Versare l’uovo nella farina e impastare la pasta fresca. La farina può essere un po ‘più o un po’ meno quanto prenderai.
- L’impasto dovrebbe mescolare bene fino a che liscio. Struttura.
- Stendere uno strato di 3 mm di spessore. Tagliare l’impasto in strisce di lunghezza 7 cm e una larghezza di 5 mm. Lascialo asciugare un po ‘.
- Metti le tagliatelle in una zuppa bollente, mescola e fai bollire per 4 minuti. La zuppa è pronta.
