Zuppa Di Verdure Macinata

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 39kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 05min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  39kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Minestra saporita e luminosa con verdure sane e carne macinata. Carne macinata può essere di qualsiasi carne a piacere. Sta cucinando velocemente a casa, poiché non proviene da un intero pezzo di carne, ma da carne macinata.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 500 g di carne macinata
• 300 g di melanzane
• 250 g di cavolo
• 300 g di pomodori
• 300 g di gambi di sedano
• 150 g di carote
• porro o 150 g di cipolle
• verdi a piacere
• sale e pepe
• olio vegetale
• 300 g di zucchine

5 из 5 2 1ч 05мин1ч 05мин 39

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare l’olio vegetale in una padella, dare fuoco, riscaldarsi. Lancia la cipolla, tagliata a pezzetti, leggermente avannotti.
2. Quindi mettere le carote tritate su una grattugia media alla cipolla, friggere tutto insieme per un paio di minuti.
3. Quindi, metti i cubetti di zucchine e melanzane, friggi sul mezzo 5 minuti in fiamme.
4. Metti il ​​cavolo tritato, il sedano tritato finemente e I pomodori, tagliati in un cubo, friggono ulteriormente, mescolando di tanto in tanto.
5. Dopo cinque minuti, versare le verdure con acqua fredda (2,5 litri), pepare leggermente e salare.
6. Mentre il brodo bolle, aggiungi la carne macinata, formata da piccoli palle.
7. Cuocere la zuppa per un altro quarto d’ora fino a cottura.
8. Versare il piatto finito in piatti e servire con tritato verdi.

parole chiave:

• manzo
• prima
• zuppa
• carne macinata