Zuppa di zucca e mela

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 52.78kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  52.78kcal

• valutazione

• ricetta

Se riesci a cuocere un tacchino con le mele, perché no? cucinare a casa e zuppa di tacchino, mela e zucca. Solo mele per zuppa che devi prendere varietà acide come Semerenko. Si ottiene la zuppa leggero, gustoso e dietetico. Adatto come menu di fitness.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Zucca 400 gr.
• Mele -2 pezzi
• Cipolla -1 pz
• Brodo – 1,2 L
• Erbe provenzali-1 cucchiaino
• Sale-1/2 cucchiaini
• Semi di zucca decorati per servire
• Tacchino Bollito-400 gr.
• Radici secche-1 cucchiaino a volont�
• Pepe-1/3 cucchiaini

40 мин40 мин 52.78

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire la carne di tacchino in acqua salata. Può aggiungere radici secche (sedano, pastinaca, prezzemolo) da dare aromi aggiuntivi alla carne.
2. Tagliare il filetto di tacchino bollito a fette o fette. Filtra il brodo attraverso una garza bagnata.
3. Scaldiamo l’olio in una padella con un fondo spesso e lo passiamo sopra cipolla tritata.
4. Zucca sbucciata e mele e semi sbucciati e tagliare a pezzi i nuclei e metterli a friggere. Tutto attentamente mescolare con una spatola.
5. Versando il brodo nella padella, salare e aggiungere le spezie.
6. Cuocere per 15-20 minuti, a seconda della dimensione dei pezzi, fino a che non diventa morbido zucca. Quando viene pugnalato a un coltello, dovrebbe cadere liberamente da esso.
7. Versare parte del brodo dalla zuppa e sbattere con purè di patate. Densità di zuppa aggiusta il brodo.
8. Al momento di servire, adagiare il tacchino sul fondo del piatto, versare la zuppa e cospargere di semi.

parole chiave:

• tacchino
• Purè di patate