Zuppa ebraica di carpe e gamberi

2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 91,11kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  91,11kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Sarà richiesto un gran numero di piatti diversi ingredienti, ma la zuppa di carpe e gamberi è incredibile fragrante e delizioso. Tutti gli amanti del primo piatto sono avvisati cucinalo a casa. La mancanza di prodotti a base di carne fa la zuppa vegetariano.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Filetto di carpa – 500 g
• Collo del cancro – 500 g
• Funghi secchi – 50 g
• Carote – 100 g
• Sedano – 100 g
• Cipolle – 100 g
• Birra al miele – 200 ml
• Aneto – 30 g
• Aglio – 2 denti.
• Pepe bianco – ½ cucchiaino.
• Bacche di ginepro – 5 pezzi
• Olio vegetale
• sale
• Cubo di brodo

5 из 5 1 1 ч1 ч 91,11

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi i funghi secchi in acqua fredda per 10-20 minuti. Prua e tritare finemente i funghi e friggerli in una casseruola in olio vegetale.

2. Ora nella padella è necessario aggiungere la quantità richiesta di miele birra e attendere qualche minuto fino a quando tutto l’alcool evapora.

3. Scalda 100 ml di acqua e sciogli il cubetto di brodo. Versare dentro brodo di padella.

4. Sbucciare e tagliare tutte le verdure a cubetti, gettandole dentro gli ingredienti rimanenti e cuocere a fuoco lento fino a quando non diventano morbido. Quindi aggiungere i colli cervicali.

5. Taglia la carpa in un dado medio, lasciala cadere in una pentola di verdure. Cuocere fino a quando il pesce è cotto.

6. Macina aglio e ginepro in un mortaio e aggiungili la padella.

7. Dopo alcuni minuti, il piatto sarà pronto da mangiare. a Servi la zuppa con aneto tritato.

parole chiave:

• carpa
• gambero