Zuppa di pollo estiva con verdure – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 370, grassi totali 1 9 g., grassi saturi g., proteine 23 g., carboidrati 40 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. pollo alla griglia tritato (senza pelle, circa 350 c.)
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro non salato
- 1 peperone arancione tritato
- 2 zucchine gialle tritate
- 1 mazzo tritato di cipolle verdi (parti bianche e verdi separati)
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 1 lattina (450 gr.) Di fagioli bianchi in scatola
- 3 spighe di grano, tagliare il grano
- 1/4 Art. basilico fresco tritato
- 2 cucchiai. l. succo di lime appena spremuto
- Formaggio grattugiato e panna acida per cospargere
Ricette con ingredienti simili: pollo alla griglia, mais, zucchine fagioli gialli, bianchi, peperoni, cipolle verdi, aglio, lime succo di frutta, formaggio, basilico
Preparazione della ricetta:
- Sciogli il burro in una casseruola di media grandezza a fuoco medio. Aggiungi i peperoni e friggi, mescolando di tanto in tanto mentre lo è non inizierà ad ammorbidirsi, da 3 a 4 minuti. Aggiungere le zucchine gialle e cipolla bianca e continua a friggere, mescolando di tanto in tanto fino al le zucchine non inizieranno ad ammorbidirsi, da 3 a 4 minuti.
- Aggiungi l’aglio alle verdure, 1/2 cucchiaino. sale e qualche pizzico pepe nero e mescolare. Aggiungi 2 cucchiai. acqua e fagioli; portare far bollire e cuocere per circa 4 minuti. Aggiungi pollo e mais e continuare la cottura fino a quando il mais diventa morbido, da 2 a 3 minuti. Mescolare con basilico e succo di lime; condire con sale e pepe. Servire la zuppa con formaggio grattugiato, panna acida e cipolle verdi.