Zuppa fredda di barbabietola con acqua minerale panna acida e pollo bollito

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 48.65kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  15 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  48.65kcal

• valutazione

• ricetta

Quando la temperatura sul termometro supera i 25 ° C, Voglio nascondermi all’ombra e provare qualcosa di freddo. Con questo può essere una zuppa di barbabietole fredda. Cucinalo in campagna o a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Barbabietole bollite – 3 pezzi
• Panna acida – 400 g.
• Acqua gassata – 1,5 L
• Filetto di petto bollito – 1 pz.
• Uovo sodo – 5 pezzi
• Cetriolo -350 g
• Cipolla verde – 1 mazzo
• Succo di limone qb
• Pepe qb
• Sale qb

15 мин15 мин 48.65

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Grattugiare i cetrioli con le uova
2. Tagliare finemente il filetto bollito attraverso le fibre, dividerlo leggermente pezzi di carne. Tritiamo la cipolla.
3. Combina panna acida, barbabietole finemente grattugiate, sale e pepe.
4. Riempi d’acqua, mescola. Assaggiare, salare e acidificare.
5. Versare verdure grattugiate e carne con cipolle nel composto, di nuovo tutto mescolare.
6. Raffreddare alla temperatura desiderata e buon divertimento!

parole chiave:

• Zuppa di barbabietola
• friedge