Zuppa Imperiale

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 103.74kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  103.74kcal

• valutazione

• ricetta

A Bologna e Ravenna, una tale zuppa è molto popolare. Prima di tutto pasta insolita a casa, quindi è necessario cuocerla in forno e tagliare a cubetti. Fai bollire il brodo di pollo e aggiungi questi cubetti. E una deliziosa zuppa è pronta in mezz’ora.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Brodo di pollo – 1 l.
• Uovo – 4 pezzi
• Semole di carne – 100 g.
• Parmigiano Reggiano – 100 g.
• Burro – 40 g.
• sale
• noce moscata

35 мин35 мин 103.74

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una ciotola capiente sbattere le uova. Quindi aggiungiamo la semola a loro, formaggio grattugiato sul lato sottile della grattugia, burro fuso. spruzzatina sale e noce moscata, mescola tutto.
2. Metti la carta da forno su una teglia. Versare l’impasto e appiattirlo con una spatola. Cuocere in forno a 180 gradi circa 25 minuti.
3. Quindi tagliare l’impasto finito a cubetti di circa 2 cm.
4. Portare a ebollizione il brodo di pollo in una casseruola, quindi mescolare. cubetti e cuocere altri 1-2 minuti. Buon appetito!

parole chiave:

• brodo di pollo