Barbecue abkhazo: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 4h 40min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 291,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  4h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  291,6kcal

• valutazione

• ricetta

Ci sono molte ricette per fare il barbecue a casa, ma questo la ricetta portata dall’Abkhazia è la mia preferita. shashlik risulta il più succoso, il più tenero, il più delizioso e il più il migliore.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Cipolla – 7 pezzi
• Sale qb
• Spezie per barbecue
• Acqua minerale gassata – 0,5 l.
• Collo di maiale – 2,5 kg

4ч 40мин4ч 40мин 291,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il collo di maiale a pezzi di circa 5 * 5 cm per cucinare spiedini su spiedini, per friggere su una gratella di medie dimensioni bistecca.
2. Tagliare la cipolla a rondelle, il succo di questa verdura rende la carne morbida.
3. Metti la carne mescolata con le cipolle nei piatti per marinare, sale e spezie. Mescolare bene, leggermente ram e lasciare per marinare per 2-3 ore.
4. Nel tempo, versare carne minerale sulla carne, acqua frizzante, renderà succoso il kebab. Mescolare e dare un’altra ora in infusione.
5. Metti la carne su uno spiedino o mettila su una gratella. Friggi barbecue circa 15-20 minuti. Il kebab è pronto a servire, non dimenticare di farlo Servi più verdure ed erbe fresche. Buon divertimento l’appetito.

parole chiave:

• secondo
• carne
• carne di maiale
• shashlik