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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
77,65kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Cucinando a casa il vitello secondo questa ricetta, la carne si rivelerà molto tenero grazie all’acqua minerale, e l’aglio e le spezie lo daranno sapore incredibile. Separare il tempo per la marinatura e il barbecue risulteranno molto gustosi.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Risciacquare e tagliare la carne di vitello in pezzi identici. Le loro dimensioni dovrebbe essere di circa 4 per 4 centimetri. Metti la carne in profondit� una ciotola o un vassoio.
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Cipolle e scorza d’aglio. Tritare la cipolla non sottile semianelli e tritare l’aglio in un cubetto. Verdure e aggiungere acqua minerale alla carne e mescolare bene. La cipolla può spremere in modo che emetta un po ‘di succo, quindi la carne sarà ancora più gentile.
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Tutti gli altri ingredienti dovrebbero essere aggiunti al vitello e mescolare di nuovo. Devi marinare la carne per almeno 2 ore, ma se c’è tempo, allora è meglio lasciarlo per una notte in frigorifero.
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Quando il tempo assegnato per il sottaceto passa, è necessario iniziare infilare il vitello sugli spiedini.
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Friggere il barbecue sulla griglia o grill per 15 minuti. Il piatto meglio consumato con verdure fresche.
parole chiave:
- acqua minerale
- vitello
- shashlik