Il brownie è uno dei più iconici cioccolatini americani dessert. È cucinato in quasi tutte le case e caffè. segreto tale popolarità sta nella semplicità di preparazione e speciale texture. Questo non è solo un pan di spagna al cioccolato, ma denso e umido la quintessenza del gusto del cioccolato. Puoi sperimentare all’infinito ricetta per questa torta aggiungendo diversi tipi di cioccolato, noci o глазурь.
Time: 50 мин.Difficoltà: facile Quantità: 1 6 bar Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 300 gr cioccolato amaro o al latte, tagliato in patatine fritte
- 2/3 art. burro
- 3/4 art. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3 uova grandi
- 0,5 cucchiai. farina premium
- 0,5 cucchiaini sale
- 90 gr. gocce di cioccolato bianco o gocce
- 90 gr. gocce di cioccolato al latte
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cioccolato patatine (granuli), cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, estratto di vaniglia, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 160 ° C, grasso 20 cm. forma cremosa olio e copertina con pergamena.
- Mescolare delicatamente, sciogliere il burro e il cioccolato bagnomaria. Togliere dal fuoco e mescolare con zucchero e vaniglia. mescolare uova, una alla volta. Mescolare la farina e il sale. Mescolare con bianco e briciole di cioccolato al latte.
- Cuocere per 35-40 minuti mentre uno stecchino è inserito al centro della torta quando il controllo non rimarrà pulito. Raffreddare prima taglio.
