I biscotti delizieranno non solo per il loro pronunciato gusto al cioccolato, ma anche bello da vedere. Quando lo decori con zucchero a velo, puoi farlo Mostra immaginazione e applica una varietà di modelli. Per esempio cospargere le fette, coprendole a metà con carta pergamena. L’impasto Risulta tenero e allo stesso tempo croccante Condividi con gli amici: Tempo: 30 minuti difficoltà: facile Quantità: 24 biscotti Le ricette utilizzano contenitori di misurazione volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. burro, temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaio. zucchero a velo
- 3 tuorli d’uovo grandi
- 1 cucchiaio. farina per cottura al forno e torte
- 1/4 Art. cacao in polvere
- 2 cucchiai. l. farina di mais
- 1/2 cucchiaino sale
- Zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina mais, zucchero a velo, uova, cacao
Preparazione della ricetta:
- Sbattere il burro con lo zucchero a velo fino a che liscio. Quindi aggiungi tutti i tuorli contemporaneamente. Sbatti fino a gli ingredienti non si mescolano bene.
- Setacciare la farina, il cacao in polvere, la farina di mais in una ciotola separata e sale. Aggiungi questa miscela alla massa con burro e mescolare fino a che liscio. Forma un “tronco” dall’impasto circa 5 cm di diametro, avvolgerlo con pellicola trasparente e metterlo dentro frigorifero fino all’uso.
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Coprire 2 teglie di pergamena carta.
- Per fare i biscotti, affettare l’impasto circa 0,3 cm di spessore e posizionarli su teglie preparate. Cuocere per circa 12 minuti fino a quando la superficie dell’impasto si ferma brillare. Quando i biscotti si sono raffreddati, cospargere con zucchero a velo.
- I cookie possono essere memorizzati in un contenitore ermetico all’interno entro 4 giorni.