I pinoli conferiscono al fegato un aroma e un gusto sottili e distintivi, rendendolo diverso dagli altri tipi di biscotti alle noci. la il limone completa perfettamente questo gusto, rendendolo un po ‘più luminoso e più interessante. I biscotti sono molto friabili e si sciolgono in bocca. La farina di mais nella composizione dà una consistenza granulosa insolita. così cosa succede se si desidera provare i cookie che sono diversi da di tutto ciò che hai provato prima, assicurati di prendere questa ricetta braccia. Dopo la cottura, i biscotti sono molto fragili ed è meglio non farlo toccare, attendere fino a quando si raffredda un po ‘e diventa più forte, e quindi arrotolare una miscela di zucchero a velo e scorza di limone. друзьями: 
Time: 1 час. 25 minuti Difficoltà: facile Quantità: 36 biscotti Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 e 1/4 Art. pinoli arrostiti
- 1,5 cucchiai. farina premium
- 0,5 cucchiai. farina di mais
- 1/4 cucchiaino sale
- 220 gr burro ammorbidito
- 0,5 cucchiai. zucchero a velo + 1 cucchiaio. per cospargere
- 1 cucchiaio. l. succo di limone appena spremuto
- 1 cucchiaino scorza di limone + 2 cucchiaini.
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina mais, pinoli, succo di limone, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- In un robot da cucina, macina noci, farina, farina di mais e sale a macinatura molto fine e massa omogenea.
- In una ciotola di medie dimensioni usando un manuale o stazionario sbattere il mixer di burro e 0,5 cucchiai. zucchero a velo alla luce e crema di massa. Aggiungi il succo di limone, 1 cucchiaino. scorza e vaniglia e battere per mescolare tutto. Ridurre al minimo la velocità del mixer e aggiungere gli ingredienti secchi in 3 set e mescolarli; essere attenzione a non impastare la pasta. Metti in frigo per 30 minuti.
- In una ciotola poco profonda, mescola lo zucchero a velo rimanente con scorza rimanente.
- Preriscaldare il forno a 175 ° C. Rotolare le sfere di diametro dall’impasto 4 cm, piegali su una teglia e cuocili fino a quando non diventano duri colore dorato chiaro, circa 12-15 minuti.
- Mentre i biscotti sono ancora caldi, arrotolali ciascuno con zucchero a velo scorza. Per un rivestimento più denso, arrotolare i biscotti in polvere seconda volta.
