A prima vista irrilevante, il biscotto è incredibilmente deliziosa pasta di cioccolato e nocciole, che, una volta screpolata, segue massa appetitosa. Il ripieno è pre-congelato, grazie che rende più facile lavorare con. Se l’impasto è troppo appiccicoso, prova ad aggiungere 1/4 di cucchiaio ad esso. farina o 1/2 cucchiaio. cacao in polvere (per un gusto più ricco di cioccolato). с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 minuti difficoltà: facile Quantità: 18 biscotti I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 e 1/4 Art. farina premium
- 1 cucchiaino sale fine
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino soda
- 1,5 cucchiai. zucchero di canna
- 165 gr. burro, temperatura ambiente
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3/4 art. crema spalmabile al cioccolato “Nutella”
Ricette con ingredienti simili: farina premium, pasta di cioccolato e nocciole, estratto di vaniglia, zucchero di canna, uova
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, il sale, il lievito e Soda: batti lo zucchero di canna con il burro in un altro grande ciotola con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta alla luce consistenza pallida (circa 4 minuti). Aggiungi le uova 1 per volte, frullando dopo ogni introduzione per mescolare. mescolare estratto di vaniglia Ridurre la velocità a media, versare la miscela con farina e frusta fino a quando combinato.
- Dividi l’impasto in 18 parti uguali, circa 2 cucchiai. l. ciascuno e schiacciali leggermente con le mani bagnate. Metti 2 cucchiaini. noce di cioccolato fredda sparsa al centro di ogni cerchio, quindi coprire l’impasto attorno al ripieno per formare delle palline. Conservare in frigorifero per 30 minuti, coprire 2 teglie di pergamena. carta. Metti 6 su ogni teglia preparata palline di pasta refrigerate, posizionandole a circa 5 cm ciascuna da altro.
- Nel frattempo, posizionare le griglie nel terzo superiore e inferiore forno, che viene riscaldato a 150 ° C.
- Cuocere ruotando la padella nel mezzo del tempo di cottura, fino a quando i biscotti diventano dorati ai bordi (circa 20 minuti). Lasciare raffreddare per alcuni minuti sulle teglie, quindi trasferire su una gratella o piatto e servire caldo se lo si desidera a.
- Quando le teglie sono completamente fredde, infornare su una di esse le restanti sei palline dall’impasto. Lascia raffreddare leggermente i biscotti. Conservare i biscotti in un contenitore ermeticamente chiuso a temperatura ambiente. temperatura non superiore a 5 giorni.
