Cuocere un biscotto così grande è un’ottima occasione per invitare ospiti e tratta gli amici che amano il burro di arachidi. Tuttavia, ci sar� è difficile non mangiare un dessert così delizioso, né con chi non condivide. Questa è una versione domestica ingrandita del popolare negli Stati Uniti. biscotti sandwich al burro di arachidi venduti sotto Marchio Nutter Butter. Se lo si desidera, il dessert può essere ricoperto sopra. мороженым. 
Time: 50min. più tempo di solidificazione Difficoltà: facile Porzioni: 12 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
biscotti
- 3,5 cucchiai. farina premium, in più per rotolamento
- 2 cucchiaini bicarbonato di sodio
- 220 gr burro, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. zucchero semolato
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 1,5 cucchiai. burro di arachidi omogeneo
- 2 uova grandi
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
riempimento
- 1,5 cucchiai. burro di arachidi omogeneo
- 165 gr. burro, temperatura ambiente
- 3 cucchiai. zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: farina premium, zucchero marrone, burro di arachidi, uova
Preparazione della ricetta:
- Biscotti: mescolare farina e bicarbonato di sodio in una ciotola. battere burro granulato e zucchero di canna miscelatore elettrico dotato di ugello a spatola in alto velocità prima del lampo (circa 2 minuti). Aggiungi arachidi incolla e batti fino a che liscio. Inserire un uovo alla volta e frusta fino a quando non si combinano con altri ingredienti. Aggiungi mentre frusta l’estratto di vaniglia. Versare il composto con farina. Batti a bassa velocità solo fino a quando Interviene.
- Dividi l’impasto in 2 pezzi, formane 2 rettangolo che si avvolge nella pellicola trasparente e lo inserisce frigorifero indurente (circa 1 ora).
- Taglia la carta pergamena in formato 8, formato 30 vedere sotto forma di un frutto di arachidi. Sarà usato come modello. Arrotolare un pezzo di pasta tra due fogli carta pergamena per rendere un rettangolo un po ‘più grande dimensione rispetto al modello. Rimuovere il foglio superiore di pergamena e, usando coltello per pizza o pelare verdure, ritagliare una figura sotto forma di pasta frutta di arachidi. Salva il ritaglio. Ripeti lo stesso con il resto del test. Forma un rettangolo dagli scarti, avvolgere con pellicola trasparente e congelare con taglio metà dei biscotti alle arachidi prima dell’indurimento (circa 30 minuti).
- Nel frattempo, preriscaldare il forno a 177 ° C.
- Ripieno: frullare in una grande ciotola con un miscelatore elettrico a media velocità burro di arachidi e burro fino al associazioni. Versare lentamente lo zucchero a velo in circa 1/4 di cucchiaio. alla volta, sbattendo tra le aggiunte fino a quando non è completamente Interviene.
- Per raccogliere i cookie: stendi uno strato congelato di L’impasto si ritaglia in un grande rettangolo di circa 0,6 cm di spessore. Usando un coltello affilato per pizza o sbucciare le verdure, tagliarlo strisce lunghe larghe circa 1 cm Spostare i fogli di pergamena con le metà del biscotto a forma di arachide appoggiate su di esse per 2 teglie. Appoggiare strisce incrociate di pasta su una di esse. non cercare di ottenere linee morbide, è necessario simulare un motivo guscio di frutta di arachidi. Usa un mattarello per delicatamente appiattire e incollare le strisce.
- Cuocere metà dei biscotti fino a quando diventano leggermente dorati sui bordi e asciugare in alto (circa 30 minuti). Raffreddare completamente dentro teglie su una gratella.
- Capovolgi metà dei biscotti senza strisce in modo che risieda a faccia in su su un piatto da portata piatto. ugualmente spalmare il ripieno sui bordi. Coprire con la seconda met� biscotti in modo che il lato con le strisce sia in alto. uso coltello seghettato da tagliare in quadrati per servire.
