Questi biscotti sono veri classici americani, ma stanno diventando ancora meglio ricetta Claire Robinson cotta a pezzi con una base croccante di crackers integrali. Lo è trattamento multistrato a base di cracker prima mano uno strato di caramello morbido di noci pecan, zucchero e burro e parte superiore con cioccolato fondente fuso. Aggiungi un po ‘ raffinatezza spolverando i biscotti con il sale marino nei cereali prima o dopo нарезки.
Time: 55 мин.Difficoltà: facile Quantità: 48 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Circa 14 cracker integrali (dimensioni 13×6 cm)
- 230 gr. burro non salato
- 1 cucchiaio. zucchero di canna scuro
- 1 cucchiaio. noci pecan tritate
- Sale grosso
- 340 gr cioccolato fondente tritato finemente
Ricette con ingredienti simili: cracker, zucchero di canna, noci pecan, cioccolato fondente
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 gradi. Copri la padella con lati con una teglia da forno in silicone. Metti i cracker in uno strato su una teglia da forno.
- In una casseruola, mettere il burro, lo zucchero di canna, 3/4 cucchiai. noci pecan tritate e un pizzico di sale e portare a ebollizione. Far bollire per 2-3 minuti, mescolando continuamente. Versare la miscela di olio uniformemente sui cracker e mettere in forno per 15 minuti. Allo stesso tempo 1/4 Art. mettere le noci pecan tritate su una teglia e friggere in forno fino a formare un aroma gradevole per circa 7 minuti. Togliere dal forno e mettere da parte.
- Mentre uno strato di cracker e caramello viene cotto, in una ciotola di vetro sciogli il cioccolato a bagnomaria. Versare il cioccolato sopra la base lasciando parte dello strato di caramello aperto e cospargere fritta noci. Refrigerare completamente, circa 45 minuti. prima nutrire o tagliare a pezzi.
