Biscotti

Biscotti: una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici: Biscotti fotografici Fotografia di cibo: Joan Nathan Tempo: 1 ora. 20 minuti Difficoltà: facile Quantità: 30 biscotti per le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 4 uova della categoria CO
  • 3/4 art. zucchero
  • 1/2 cucchiaio. olio vegetale
  • 3 cucchiai. farina di grano
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino cannella
  • 1,5 cucchiai. mandorle tritate
  • 1/2 cucchiaio. noci tritate
  • 1/2 cucchiaio. albicocche secche tritate
  • 1/2 cucchiaio. date snocciolate tritate
  • 1 cucchiaio. l. semi di sesamo

Ricette con ingredienti simili: uova, farina, cannella, mandorle, noci, datteri, albicocche secche, semi di sesamo

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 180 ° C e ingrassa una teglia In una ciotola di un mixer elettrico, sbattere 3 uova con lo zucchero. Aggiungi burro, farina, lievito, sale e cannella, quindi mescola noci tritate e frutta secca. Metti l’impasto su una farina spolverata bordo. Dividilo in 2 pezzi e forma un tubo da ciascuno 35 cm di lunghezza e 4-5 cm di larghezza.
  2. Metti i rotoli su una teglia, lasciando una distanza tra loro 5 vedi sbattere l’uovo rimanente e ungere l’impasto con esso. Cospargere di semi semi di sesamo. Cuocere per 20 minuti. nel mezzo del forno. Lasciare raffreddare i panini entro 5 minuti Con un coltello con chiodi di garofano, tagliare ogni tubo a fette 2 cm di larghezza Mettere le fette su una teglia con il taglio e ancora mettere in forno per 15 minuti fino a quando i biscotti non lo sono marrone dorato.

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