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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
116,4kcal
- valutazione
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ricetta
Semplice, veloce da cucinare a casa, ma molto gustoso bistecca!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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116,4
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Preriscalda il forno a 180 °.
- Lavare le patate, tagliare in 4 parti. Sbucciate l’aglio e chop. Versare l’olio d’oliva nel contenitore, aggiungere lì mescolare timo, rosmarino e aglio. Lay out lamina di patate al forno, sale pepe, versare sopra una miscela di olio ed erbe e tutto va bene Mescolare.
- Mettere lo stampo nel forno preriscaldato per 25-30 minuti prima prontezza.
- Metti la carne tritata in una ciotola, lascia riposare per 2 minuti, aggiungi sale, pepe qb e mescolare bene. Forma le polpette dalla carne macinata 6-8 cm di diametro, 1-2 cm di spessore.
- In una padella, riscaldata a fuoco alto, versare olio e friggere le polpette per 2-3 minuti su ogni lato, girandole ogni minuto
- Lavare il peperone, rimuovere il gambo e i semi, tagliato in cerchi. Metti le bistecche di manzo fritte nella seconda forma per la cottura, coperto di pergamena, metti i cerchi sopra i peperoni, al centro dei quali aggiungi il tuorlo dell’uovo, non abbiamo proteine bisogno, salare e rimuovere il forno in un forno preriscaldato 6-8 minuti.
- Lavare le verdure, sbucciare lo stelo e tritarle in modo casuale. su piatto le bistecche con mini patate, decorare verdure e servire. Buon appetito!
parole chiave:
- bistecca
- patate
- carne
- carne macinata
