Borsch di primavera con cuori di pollo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 90.53kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  90.53kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso borsch fatto in casa a base di acetosa e cuori. Il gusto della zuppa è ottenuto dalla primavera tenera e leggera. Queste zuppe sono buone servite con pane di segale e un cucchiaio di panna acida in modo rustico. E se crei crostini di segale con aglio, ci saranno solo una fiaba.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Cuori di pollo – 300 g
• Patata – 3 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Uovo – 2 pezzi
• Acetosa – 2 mazzi
• Fascio di cipolla verde-1/2
• Trave Dill-1/2
• Prezzemolo-1/2 trave
• Sale qb
• Pepe qb

1 ч1 ч 90.53

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacqua i cuori, tagliali a metà e rimuovili resti di sangue. Bollire fino a quando saranno teneri. Il fuoco deve essere piccolo. Non dimenticare di rimuovere la schiuma.
2. Distribuiamo le patate ai cuori, cuociamo per 5-10 minuti. dipende sulla dimensione dei pezzi di patata.
3. Passiamo le carote con le cipolle in una padella preriscaldata olio.
4. Metti l’acetosa nella padella, cuoci fino a quando il suo volume non si perde 2 volte
5. Metti il ​​contenuto della padella nella padella insieme a verdure tritate. Aggiungi sale e pepe.
6. Scuoti 2 uova con una forchetta e versa dentro un ruscello sottile zuppa mista. Portare a ebollizione e spegnere il fuoco.