Borscht vegano con noce turca

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 102.25kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  102.25kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Puoi cucinare un tale borsch con i ceci invece delle patate a casa – un piatto ideale per il digiuno, i vegetariani e le persone che la carne o i brodi di carne sono controindicati.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Ceci al vapore – 1 lattina
• Cavolo – 400 gr.
• Barbabietole -150 gr.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Pimento – 3 pezzi
• Radici essiccate-1 cucchiaio
• Mazzo di prezzemolo / aneto-1/2
• Aglio -2 dol.
• Sale qb
• Zucchero qb
• Carote -100 gr.
• Cipolle – 100 gr.
• Pasta di pomodoro – 3 cucchiai.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

5 из 5 1 1 ч1 ч 102.25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Soffriggere le carote e le cipolle sott’olio.
2. Grattugiate le barbabietole e mettete le verdure in una padella, mescolate, friggere per 5 minuti. Aggiungi radici secche.
3. Coprire e cuocere a fuoco lento un terzo di un’ora. Se necessario, aggiungere acqua.
4. Aggiungere il concentrato di pomodoro diluito in 100 ml, mescolare e cuocere a fuoco lento altri 25 minuti.
5. Versare 2,5 litri di liquido nella padella per barbabietole e spalmare cavolo tritato. Cuocere per 10 minuti.
6. Getta una lattina di ceci su un setaccio e metti i ceci in una casseruola.
7. Versare aglio ed erbe tritate, alloro e piselli pepe, sale e un po ‘dolce. Mescolare e portare a ebollizione.
8. Togliere dal fuoco e lasciarlo sotto il coperchio per 15 minuti. zuppa pronto.

parole chiave:

• borsch
• di ceci
• senza carne
• barbabietola