Botvigna con polpette e orzo

5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 98.92kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  98.92kcal

• valutazione

• ricetta

Vedendo sugli scaffali le barbabietole vendute con le cime, compralo senza esitazione. Dalle cime di barbabietola puoi cucinare Delizioso Botvini fatto in casa. Allo stesso tempo, acquista carne macinata e orzo perlato. Cucineremo la Botvini con polpette e orzo perlato. Imparer� gustoso e soddisfacente!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• Semole d’orzo b / p-1 bag
• Foglie di barbabietola -250 gr.
• Pollo tritato – 150 g.
• Maiale macinato-150 gr.
• Patata – 4 tuberi
• Cipolla – 2 pezzi
• Carota -1 pz
• Olio vegetale -2 cucchiai
• Coriandolo – ½ mazzo
• Aglio granulato-1/2 cucchiaini
• Pepe-1/4 cucchiaini
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Pomodoro -250g.
• Acqua -2,5 L
• Sale qb

1 ч1 ч 98.92

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Fai bollire un sacchetto di orzo perlato secondo le istruzioni imballaggio.
2. Grattugiare i pomodori attraverso una grattugia o bucare le purè di patate un frullatore.
3. Friggi le carote e le cipolle sott’olio per 5 minuti e mettile dentro cuocere a fuoco lento per 3 minuti
4. Lì mettiamo le barbabietole tritate insieme ai piccioli cime. Mescolare e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio fino a quando i piccioli sono pronti.
5. Mescoliamo la carne tritata e aggiungiamo la cipolla grattugiata, coriandolo tritato, sale e pepe macinato. Mescoliamo carne macinata, battere e scolpire le polpette.
6. Versiamo bastoncini di patate in acqua bollente. Portare a ebollizione.
7. Distribuire le polpette. Cuocere per 7 minuti.
8. Nella zuppa mettiamo l’orzo perlato e, dopo l’ebollizione, friggiamo con le cime. Aggiungere la foglia di alloro e l’aglio granulato con pepe, sale. infuso 5-7 minuti. La zuppa è pronta. Servire cospargendo le porzioni con le erbe.